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Épices capiteuses, saveurs du monde et poissons du moment vous attendent dans un décor soigné (mis en exergue par une forêt de suspensions lumineuses) ou dans l’une des plus jolies et des plus discrètes (en retrait de la rue) cours pavée de la ville. Un lieu avenant qui attire les fans de recettes maison, de desserts aguicheurs, de service souriant et de prix doux.

Exemples de plats :

Dos de cabillaud en gravlax, coulis de betterave au balsamique blanc
Daurade royale, sauce vierge au gingembre confit, purée de carottes des sables

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Bouillon thaï lime kaffir, mousse pêche blanche, sorbet yaourt et thé vert

Informations pratiques :

Midi : L M M Transthought info Console Extensible Alinea – LVGpSUMqzjJ V S D / 17€ (sem.)
Soir : L M M J V S Paire Niels De Jarpen GammelgaardSuède 1982 Fauteuils 0wZ8nkXNOPD / 34€ (sem)
Carte des plats mini-maxi : 9€ / 25€
Accès à la salle pour les personnes à mobilité réduite.
(source : établissement)


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7 rue Bossuet
44000 Nantes
Tél. : 02 40 20 08 44
www.le-bouchon-nantes.com
Télé-
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www.levoyageanantes.fr

Fax 02 40 89 11 99
BP 92 211 – 44022 Nantes Cedex 1
Bureaux : 1/3 rue Crucy – 44000 Nantes
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